Kontakt

97 32 90 00
post@holwechfiskeri.no

Olaf M. Holwechsgate 4
1619 Fredrikstad

Åpningstider

Fiskebutikken holder åpent:
Tirs - Lør
10- 17

Vi har påskeferie og holder stengt fra torsdag 1. april til og med onsdag 7. april. Restauranten må vi dessverre holde stengt til 11. april.

Kontakt

97 32 90 00
post@holwechfiskeri.no

Åpningstider

Fiskebutikken holder åpent:
Tirs - Lør
10- 17

Vi har påskeferie og holder stengt fra torsdag 1. april til og med onsdag 7. april. Restauranten må vi dessverre holde stengt til 11. april.

Adresse

Olaf M. Holwechsgate 4
1619 Fredrikstad

Ta også en titt på

Bakfickan
Restaurant Slippen

Fersk sjømat, i hjertet av Fredrikstad sentrum.

Fiskebutikken holder åpent:
Tirs - Lør
10- 17

Vi har påskeferie og holder stengt fra torsdag 1. april til og med onsdag 7. april. Restauranten må vi dessverre holde stengt til 11. april.

Meny
Kontakt

NYHET! Holwechs helgekasse!

Få restaurantopplevelsen hjem eller på hytta! Vi lanserer Holwech's helgekasse fra vår fiskebutikk Holwech Fiskeri på Nygaardsplassen i Fredrikstad sentrum!

Les mer Bestill her

Sjekk ut vår fiskedisk.

I vår lekre ferskvaredisk kan du kjøpe kvalitetsråvarer fra havet- rett over disk. Akkurat som man gjorde før i tiden. Med på kjøpet får du fagkunnskap og gode tips.

Vi tilbyr et godt utvalg av fiskemat, og tilbehør, laget på naturlige, ferske råvarer.

Se vårt utvalg

Nyt et måltid i vår fiskebar.

I vår fiskebar kan du bestille varme eller kalde fiskeretter fra vår meny. Alt fra fiskesuppe, fish & chips til smørbrød med fiskekaker, eller laksetartar. Sett deg ned og nyt en deilig fiskesuppe eller ta med deg fish & chips i hånda og opplev Fredrikstad.

Se vår meny

holwech_fiskeri

Idag har Kristoffer på MS Marte Pernille vært ho

Idag har Kristoffer på MS Marte Pernille vært hos oss med fantastiske teinefanga sjøkrepsfra Hvaler🤩 Flott når flinke fiskere velger en skånsom måte å fiske på både for fjorden vår og krepsen👍
Ring oss gjerne om du ønsker levende eller kokte kreps så legger vi til side så du kan hente etter jobb🙌

#sjøkreps #jomfruhummer #oslofjorden #hvaler #fredrikstad #MSMartePernille

Ny uke, ny HELGEKASSE! 🤩 Her er denne helgas me

Ny uke, ny HELGEKASSE! 🤩 Her er denne helgas meny for Holwech’s «Slippen-inspirerte» HELGEKASSE!
Vil du finne ut mer om konseptet, eller reservere, så finner du all informasjon via hjemmesiden: www.holwechfiskeri.no

#slippen #holwechfiskeri #helgekasse #restauranthjemme #nymeny #norsksjømat #sjømattilfolket #fredrikstad_sentrum

Her er helgens 3-retter! 😍 Noen få kasser igje

Her er helgens 3-retter! 😍
Noen få kasser igjen, kan reserveres enkelt via vår hjemmeside www.holwechfiskeri.no , der finner du også detaljert meny, allergener og vintips!

Det er helg og vi har fylt opp disken med masse fl

Det er helg og vi har fylt opp disken med masse flott fisk og skalldyr🥳🥳
Ta turen innom å kjøp med deg noe godt til fredagsmiddagen🙂
Vi har laget opp masse deilig laksetartar og skagenrøre og sjøkrepsen ligger å trekker i gryta🤩😋
Vi har også noen få helgekasser igjen til de som er kjappe med å bestille via nettsiden vår holwechfiskeri.no🏃‍♂️🏃‍♂️

#helgekasse #endeligweekend #fredrikstad_sentrum #fiskifredrikstad #holweck

Har du husket å reservere HELGEKASSE til helga? 😄 Gjøres raskt og enkelt via vår hjemmeside www.holwechfiskeri.no Du reserverer på den dagen du ønsker å hente kassa. Selv om du henter på fredag, kan kassen nytes både lørdag og søndag 👌😉
#helgekasse #holwechfiskeri

Har du prøvd gravlaksen vår? Vi bruker kortreis

Har du prøvd gravlaksen vår?
Vi bruker kortreist laks fra Fredrikstad Seafood som egner seg ypperlig til graving👍🤩
Du får selvfølgelig laksen skåret i tynne skiver🙂
Vi lager både dillgravet laks med aquavit og rødbetsgravet laks med stjerneanis. Kom innom,få en smaksprøve og finn din favoritt😋

#gravlaks #fredrikstadseafood #dillgravet #rødbetsgravet #fiskifredrikstad #fredrikstad_sentrum

Meny for helgen er klar! 🤩 For mere informasjon

Meny for helgen er klar! 🤩
For mere informasjon om konseptet, eller reservasjon av vår HELGEKASSE, se vår hjemmeside www.holwechfiskeri.no

Velkommen innom! 🦀🐟🦞 Åpent til kl 17. Vi

Velkommen innom! 🦀🐟🦞
Åpent til kl 17. Vi har alt til helgekosen!! 😍

Denne helga står en av våre favoritter på menye

Denne helga står en av våre favoritter på menyen til forrett! Cheviche av laks og kveite 😍 Vi serverer den med freshe smaker av ananas, vårløk, granateple, søtpotet, pasjonsfrukt og lime! Det er smaken av vår, sol og bedre tider 💓 10 kasser igjen! Reserver HELGEKASSE på www.holwechfiskeri.no 🙌

Nystekt fiskegrateng er alltid godt 😄 I kjøles

Nystekt fiskegrateng er alltid godt 😄 I kjøleskapet vårt finner du store og små gratenger for 2 personer eller 4 personer. Husk også å ta med en boks syltet rødløk, det er supergodt ved siden av fiskegrateng🤩
Vi har også fylt opp med fiskesuppe og bacalao! Velkommen innom!

Velkommen innom fra kl 10.00😃Påsken er over og

Velkommen innom fra kl 10.00😃Påsken er over og vi har fylt opp kjøleskapet vårt med masse godt! Vi har også fått levert masse fersk fisk🙌

#fisktilfolket #fersksjømat #fredrikstad_sentrum #holwechfiskeri #skrei #kamskjell #østers #tunfisk

Idag holder vi stengt pga liten tilgang på fersk

Idag holder vi stengt pga liten tilgang på fersk fisk etter påske. Men imorgen er vi igang igjen🙂🙂Vi venter fersk skrei, kveite brosme, sei og mye mer🥳Spis fisk og hold deg frisk! Vi ses imorgen😃

#hverdag #fiskogsjømat #holwechfiskeri #fredrikstad_sentrum #vårilufta

Meny for helgen er klar! 🤩 For mere informasjon

Meny for helgen er klar! 🤩
For mere informasjon om konseptet, eller reservasjon av vår HELGEKASSE, se vår hjemmeside www.holwechfiskeri.no

Video med fremgangsmåte for Påskekassens 3-rette

Video med fremgangsmåte for Påskekassens 3-retter, finner du lagret i høydepunkter på Holwechs Instagram. 🐣
Vi tar påskeferie fra skjærtorsdag, og er tilbake på plass på Holwech fra torsdag 8. april. Ønsker alle en flott påske 💛

Har du smakt stillehavsøsters fra Hvaler?..Det bør du😋😋😋Denne ukes parti er plukket av dykkere på Kirkøy.Nydelig friske østers i størrelsen vi kaller "Konfekt", små og delikate. Østersen går 2 uker i basseng på nøtterøy for å gå seg rene før de blir kontrollert og pakket. Ett dusin 395kr🙂
Vi har også str medium om du liker litt større øster.

#stormøsters #norwegianshors #stillehavsøsters #gigasøsters #østers #lokaleøsters #kortreist

I dag er siste mulighet å reservere 3-retters mid

I dag er siste mulighet å reservere 3-retters middag for påskeuken! 🐣
Reserveres via vår hjemmeside www.holwechfiskeri.no . Hentes på Holwech onsdag mellom kl 12-17.
kan nytes onsdag-fredag. For mere informasjon om konseptet, se vår hjemmeside 😉
Åpningstider denne uken er tirsdag og onsdag fra 10-17, så tar vi oss en ukes påskeferie 🐥

Ta turen innom🙂Vi har masse flotte skalldyr i d

Ta turen innom🙂Vi har masse flotte skalldyr i disken,levende sjøkreps, østers fra Hvaler og franske østers🍾😋

#skalldyr #helg #skalldyrpåsittbeste #fredrikstad_sentrum #fiskogsjømat

Idag har vi sjøkreps, ferske reker, franske og no

Idag har vi sjøkreps, ferske reker, franske og norske østers, laksetartar og masse annet godt i disken🤩🤩😋 Husk at skreisesongen nærmer seg slutten og at det snart er et år til neste gang du får sjansen til handle torsketunger og rogn. Benytt muligheten🙂

#fredag #holwechfiskeri #helg #detbestefrahavet #fiskifredrikstad #fredrikstad_sentrum

Helgens 3-retters! 😍 • Sashimi av laks og kve

Helgens 3-retters! 😍
• Sashimi av laks og kveite
• Skalldyr risotto
• Karamellmousse på nøttebunn med tindvedgelé

Store rødspetter er snaddermat🤩Hos oss finner

Store rødspetter er snaddermat🤩Hos oss finner du spetter både hele og i filet.Ønsker du det som før kaltes kokeflyndre, altså stor flyndre i koteletter får du gjerne det🙂

#rødspette #flyndre #flatfisk #kundetbedste #fiskifredrikstad #fredrikstad_sentrum

Holwechs helgekasse

Her finner du oss

Vi er en del av Nygaardsplassen og holder til ved siden av Bakfickan, Villa Paradiso og Restaurant Køl.

Olaf M. Holwechsgate 4
1619 Fredrikstad

Se kart