Fersk sjømat, i hjertet av Fredrikstad sentrum.

Holwechs SKALLDYRKASSE!

Vi lager lekre skalldyrkasser med sesongens skalldyr og sauser, servert i flotte trekasser. Reserver her!

Les mer Bestill her

Sjekk ut vår fiskedisk.

I vår lekre ferskvaredisk kan du kjøpe kvalitetsråvarer fra havet- rett over disk. Akkurat som man gjorde før i tiden. Med på kjøpet får du fagkunnskap og gode tips.

Vi tilbyr et godt utvalg av fiskemat, og tilbehør, laget på naturlige, ferske råvarer.
Se vårt utvalg

Nyt et måltid i vår fiskebar.

I vår fiskebar kan du bestille varme eller kalde fiskeretter fra vår meny. Alt fra Fiskesuppe, Fish & Chips til Toast Skagen eller en varmende Bouillabaisse. Sett deg ned og nyt en deilig Fiskesuppe eller ta med deg Fish & Chips i hånda og opplev Fredrikstad.
Se vår meny

17. Maifrokosten nærmer seg. 🇧🇻
Vi holder stengt, så om dere ønsker Røykelaks eller gravlaks så kom innom oss nå på lørdag. 🙂

Dere kan gjerne bestille på forhånd så kan vi vakumpakke til dere.

Vi har også deilig varmrøkt laks.

Gravlaks har vi både som klassisk dillgravet og som vår egen variant med rødbeter.

#sjømat #17.mai #frokost
#fredrikstadsentrum #fredrikstad #brukbyendin
...

26 0

Den vinner ingen skjønnhetskonkuranser, men for en fantastisk smaksopplevelse den er. 🙂

Hvit og fast i kjøttet. Smaksrik og saftig.
Sikt på en kjernetemperatur på 60 grader for best resultat.

#fredrikstadsentrum #sjømat #fersk #lunsj #middagstips #
...

60 2

Hver dag serverer vi
Dagen's fangst. 🙂

I dag er det pannestekt Lange, mandelpotetpuré, ovnsbakt sellerirot, crudité på gulrot og eple med blåskjellsaus.
Vel bekomme 😃

Kjøkkenet er åpent fra 11.00 til 16.00.

#fredrikstadsentrum #lunsj #brukbyendin #sjømat #ferskfisk
#jobblunsj
...

42 0

Skalldyrkasse i helgen.🙂

Fantastiske råvarer fra havet ferdig anrettet. Det kan ikke bli enklere.

Se nettside for mer info:
Holwechfiskeri.no

#fredrikstadsentrum #lokalmat
#kortreist #skalldyr #skalldyrplatå #sjømat #sommerkos
...

71 0

Kom innom for lunsj. 🙂
Kjøkkenet er åpent fra 11.00

Se hjemmesiden for meny:
Holwechfiskeri.no

Fiskedisken åpner kl. 10.00 og vi står klar med ferske fiskegratenger og nystekte fiskekaker.🙂

#fredrikstad #hvaler #brukbyendin #lokalmat #sjømat
#ferskeråvarer #lunsj #middag #fredrikstadsentrum
...

39 0

Sommeren er her! I alle fall noen dager. 🙂

Vi har fått på plass ny uteservering og gleder oss til å servere dere en deilig lunsj.

For meny se hjemmesiden: Holwechfiskeri.no

#lunchrestaurant
#brukbyendin #sjømat
#fredrikstad #hvaler
...

76 0

Vi er tilbake fra ferie. 😀
Uthvilte og klare for sommeren.

Vi fyller disken med deilig fersk fisk og egenproduserte varer.

Restauranten serverer lunsjretter hver dag mellom 11 til 16.
For meny se hjemmesiden:
Holwechfiskeri.no

#lunsj #fredrikstad #hvaler #brukbyendin #sjømat #ferskfisk
#fiskehandler #lunchrestaurant
...

32 0

Kom innom for lunsj 🙂
Tirsdag til lørdag serverer vi klassiske fiskeretter til lunsj.

Kjøkkenet er åpent klokken 11-16

Full meny og hva vi tilgjengelig som Take-Away står på vår hjemmeside.
Holwechfiskeri.no

#fredrikstad_sentrum
#lunsjretter #lunch #hvaleridyll
#brukbyendin #sjømat
...

70 1

Rødspette! 😀
Ta en tur innom disken vår og ta med deg denne fantastisk velsmakende og vakre fisken.

Den lever langs nesten hele norskekysten. Beveger seg ned til 250 meters dybde, mens den primært livnærer seg av børsteormer som lever på havbunnen.

Perfekt til å bake hel eller filetert og panert.
Spør oss gjerne om tips. 🙂

#fersk #sjømat #fredrikstad_sentrum #fredrikstad #hvaler #middagstips
...

83 3

Vinteren har ikke riktig sluppet taket, men det begynner å hjelpe 😀
Ta turen innom oss og nyt en bedre lunsj.

Eller plukk med deg ferske råvarer fra fiskedisken vår.
Usikker på hva du skal lage?
Vi hjelper deg gjerne med tips og triks for et vellykket måltid.

Kanskje en skalldyrkasse hadde vært perfekt for helgen.
Ring oss før torsdagen er over så gjør vi den klar for deg.
Se hjemmesiden for mer info:
Holwechfiskeri.no

#våriluften #fredrikstad #sjømat
#brukbyendin #fredrikstad_sentrum #hvaler
...

61 0

Fiskekaker 😀
Perfekt til både lunsj og middag.

Hver morgen steker vi hjemmelagde fiskekaker på kjøkkenet vårt.

Vi lager tradisjonelle hysekaker med purre og persille, og grove seikaker med masse deilig dampet løk.
Perfekt med remulade og kjempegodt brød fra Bakfickan

#bakfickan_nygaardsplassen #lunch #ekte #fiskekaker #sjømat #fredrikstad #brukbyendin
...

47 0

Nyt solen, og kom innom oss for en deilig lunsj. 🙂

Vi har menyen full av velsmakende lunsjretter av ferske råvarer som metter.

Dagens fangst er idag:
Pannestekt Breiflabb og Kamskjell med mandelpotetpuré, en frisk crudité, ovnsbakt sellerirot og hummersaus.

#fredrikstad #brukbyendin
#lunch #hvaleridyll #sjømat
#vår
...

48 0

Ny uke er igang. 😀

Vi åpner fiskedisken Tirsdag kl. 10.00
Da fyller vi opp med fersk fisk og skalldyr fra havet pluss mange gode egenproduserte varer.

Mellom 11-16 serverer vi også deilige lunsjretter.

Velkommen innom. #bykjærlighet #mittfredrikstad #fredrikstadkommune #ifredrikstad #fredrikstad #stoltavbyenvår #fredrikstadsentrum #visitfredrikstadhvaler⁠
...

38 0

Endelig lørdag igjen. 😀
Kom innom og spis en bedre lunsj, eller ta med deg noen gode råvarer til helgekosen.

Kjøkkenet er åpent kl. 11-16. Menyen finner du på holwechfiskeri.no

Butikken har åpent 10-16.
Ring oss gjerne om du har spørsmål om hva vi har tilgjengelig.

#bykjærlighet #mittfredrikstad #fredrikstadkommune #ifredrikstad #fredrikstad #stoltavbyenvår #fredrikstadsentrum #visitfredrikstadhvaler⁠
...

79 0

Lange! 🤩
Lange er en fisk i torskefamilien som forekommer langs hele norskekysten.

Hvit og fast i kjøttet. En fantastisk råvare for steking og baking.

Den er en rovfisk som livnærer seg av uer, torsk, blekksprut og flyndre.
Lange oppholder seg primært langs bunnen på 300-400m dybde, men tar ofte turen opp fra bunnen på jakt.

Skinnet er kraftig så hos oss kan du få den ferdig filetert uten skinn. Vi har også mye godt tilbehør og mange gode tips om tilberedning.
...

40 0

Tirsdag! Disken er fylt opp med deilig fersk fisk.😀

Kom innom, så hjelper vi deg gjerne med middagen.
Vi har gode tips for tilberedning og et godt utvalg av tilbehør til fiskemiddagen.

#sjømat #middagstips #middag #fersk #fredrikstad #brukbyendin #sulten #fredrikstadsentrum
...

45 0

Velkommen til lunch hos oss.🙂⁠

Sjekk ut meny på holwechfiskeri.no⁠


#Fredrikstad #brukbyendin #FredrikstadSentrum #uteliv #visitFredrikstadHvaler #iFredrikstad⁠
#byliv #mittFredrikstad⁠
#spisiFredrikstad #visitFredrikstad⁠
#byenivårthjerte #fredrikstad_sentrum
...

56 0

Meny

Vi serverer deilige fiskeretter i vår fiskebar tirsdag-lørdag fra 11.00-17.00. Menyen varierer med sesongen.

Her finner du oss

Vi er en del av Nygaardsplassen og holder til ved siden av Bakfickan, Villa Paradiso og Restaurant Køl.
Olaf M. Holwechsgate 4
1619 Fredrikstad