Holwechs skalldyrkasse

Kjære gjester! Vi lanserer vår SKALLDYRKASSE! Nå får du kjøpt Holwech’s skalldyrkasse fra vår fiskebutikk Holwech Fiskeri på Nygaardsplassen i Fredrikstad sentrum!

Skalldyrkassen består av ferske skalldyr og skjell, og kan bestilles fra 2 personer og fler.

Vi har forberedt alle skalldyrene i en lekker trekasse, og du får med tre gode majoneser. Det eneste dere trenger å gjøre, er å dampe blåskjellene. Dere får med hvitvinsreduksjon til dette.

Vi anbefaler å kombinere SKALLDYRKASSEN med deilige surdeigsbrød fra vårt bakeri Bakfickan som ligger vegg i vegg med Holwech Fiskeri.

Ta kontakt med oss på post@holwechfiskeri.no eller ring 97329000 om du har spørsmål.

Skalldyrkasse må bestilles innen torsdag kl 12. Dette gjelder uansett om du ønsker skalldyrkassen fredag eller lørdag.

Skalldyrkassen hentes på Holwech fredag fra kl 12-17 og lørdag fra kl 10-16. Reserver kassen den dagen du ønsker å hente den.

Pris kr 595,- pr person.

HVORDAN DET FUNGERER?

  • Planlegg et selskap med venner, familie, eller kolleger. Bestill SKALLDYRKASSE fra oss på Holwech Fiskeri.
  • Hent SKALLDYRKASSEN hos oss på fredag eller lørdag, kjøp inn godt brød fra Bakfickan, vin eller annen drikke.
  • Alle råvarene er klare for servering i trekassen som de kommer i, utenom blåskjellene som dere damper selv. Hvitvinsreduksjon og fremgangsmåte kommer med kassa.
  • Server, kos deg og nyt maten og selskapet rundt bordet.
SKALLDYRKASSE
innhold:

Reker, sjøkreps, kongekrabbe, krabbe, østers og blåskjell

  • Aioli
  • Chili-mayo
  • Majones
  • Sitron

Allergen
Skalldyr, bløtdyr, egg, sennep

NB: Endring av innholdet kan forekomme utfra tilgang på råvarer.