Holwechs skalldyrkasse

Kjære gjester! Vi lanserer vår SKALLDYRKASSE! Nå får du kjøpt Holwech’s skalldyrkasse fra vår fiskebutikk Holwech Fiskeri på Nygaardsplassen i Fredrikstad sentrum!

Skalldyrkassen består av ferske skalldyr og skjell, og kan bestilles for 2 personer og fler.

Vi har forberedt alle skalldyrene i en lekker trekasse, og du får med tre gode majoneser. Det eneste dere trenger å gjøre, er å dampe blåskjellene. Dere får med hvitvinsreduksjon til dette.

Vi anbefaler å kombinere SKALLDYRKASSEN med deilige surdeigsbrød fra vårt bakeri Bakfickan som ligger vegg i vegg med Holwech Fiskeri.

Ta kontakt med oss på post@holwechfiskeri.no eller ring 97329000 for reservasjon.

Skalldyrkasse må bestilles innen torsdag kl 12. Dette gjelder uansett om du ønsker skalldyrkassen fredag eller lørdag.

Skalldyrkassen hentes på Holwech fredag fra kl 12-17 og lørdag fra kl 10-16. Reserver kassen den dagen du ønsker å hente den.

Pris kr 595,- pr person.

HVORDAN DET FUNGERER?

  • Planlegg et selskap med venner, familie, eller kolleger. Bestill SKALLDYRKASSE fra oss på Holwech Fiskeri.
  • Hent SKALLDYRKASSEN hos oss på fredag eller lørdag, kjøp inn godt brød fra Bakfickan, vin eller annen drikke.
  • Alle råvarene er klare for servering i trekassen som de kommer i, utenom blåskjellene som dere damper selv. Hvitvinsreduksjon og fremgangsmåte kommer med kassa.
  • Server, kos deg og nyt maten og selskapet rundt bordet.
SKALLDYRKASSE
innhold:

Reker, sjøkreps, kongekrabbe, krabbe, østers og blåskjell

  • Aioli
  • Chili-mayo
  • Majones
  • Sitron

Allergen
Skalldyr, bløtdyr, egg, sennep

NB: Endring av innholdet kan forekomme utfra tilgang på råvarer.